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Cibi fermentati e salute

Sicuramente una delle fonti migliori di probiotici sono i cibi fermentati, dai quali derivano microorganismi (soprattutto Lattobacilli) sicuri e in grado di impattare positivamente sulla

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LA VERITÀ SUI CARBOIDRATI

Siamo nell’epoca anti carboidrati in cui le dieta chetogene, paleolitiche ed iperproteiche primeggiano. Ma davvero i carboidrati fanno così tanto male? In quale libro o

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