CIAMBELLONE LIGHT

ciambellone-light

20 fette

150 Kcal a fetta

Ingredienti

250 grammi di farina bianca 00

200 grammi di zucchero

2 uova grandi intere e due albumi

125 grammi di olio di arachide

125 grammi di acqua

1 bustina di lievito

cacao a piacere

Procedimento

Sbattere uova e lo zucchero, aggiungere poi l’acqua e l’olio, alla fine la farina e per ultimo il lievito (si consiglia di utilizzare uno sbattitore elettrico).

Se si gradisce il cacao, dividere l’impasto preparato in due parti ed in una mescolare 3-4 cucchiai di cacao.

Ungere con olio e carta assorbente la tortiera, mettere un velo di farina e poi versare l’impasto preparato.

Cuocere in forno già caldo per 40′ a 170°
Si consiglia per colazione.

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