Ricetta

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BUDINI DI RISO E FRUTTA

5
Persone
100

Kcal/

Porzione

Ingredienti

Bevanda di riso integrale al naturale 1/2 litro
Frutta fresca di stagione frullata ½ litro (privata di bucce e semi)
Agar agar in fiocchi 3 cucchiai colmi
Sciroppo di agave 2 cucchiai.

Procedimento

Far sobbollire il latte di riso, poi aggiungere lo sciroppo di agave e l’agar-agar,
mescolare bene ed infine aggiungere la frutta frullata,
preparare 5 ciotoline con circa 200 ml di preparato e metterle in frigorifero a raffreddare.

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