Ricetta

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CIAMBELLONE LIGHT

20
Fette
150

Kcal/

Fetta

Ingredienti

250 grammi di farina bianca 00
200 grammi di zucchero
2 uova grandi intere e due albumi
125 grammi di olio di arachide
125 grammi di acqua
1 bustina di lievito
cacao a piacere

Procedimento

Sbattere uova e lo zucchero, aggiungere poi l’acqua e l’olio, alla fine la farina e per ultimo il lievito (si consiglia di utilizzare uno sbattitore elettrico).
Se si gradisce il cacao, dividere l’impasto preparato in due parti ed in una mescolare 3-4 cucchiai di cacao.
Ungere con olio e carta assorbente la tortiera, mettere un velo di farina e poi versare l’impasto preparato.
Cuocere in forno già caldo per 40′ a 170°
Si consiglia per colazione.

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