Ricetta

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TORTA AL CIOCCOLATO

16
Persone
200

Kcal/

Porzione

Ingredienti

200 g farina 00
150 g di zucchero di canna o fruttosio
1 bustina di lievito
50 g di cacao amaro in polvere
100 g di cioccolato fondente tagliato a pezzetti piccoli
250 ml di latte scremato
250 g di burro “Leggero” Giglio (393 kcal per 100 ml)
zucchero a velo (quanto basta)

Procedimento

Mettete in un contenitore la farina, il lievito, il cacao e lo zucchero, poi mescolate bene in modo che il tutto si amalgami.
Aggiungete il latte e mischiate bene (meglio se utilizzate uno sbattitore elettrico). Aggiungete poi il burro fuso.
Alla fine mettete il cioccolato fondente a pezzettini.
Versate l’impasto nella tortiera dopo averla unta con il burro.
Cuocere in forno già caldo a 170° per circa 40 minuti.
Una volta disposta la torta nel piatto da portata spolverizzare lo zucchero a velo.
Questa torta è ottima per colazione con il latte.

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