SPAGHETTI GAMBERI E PESTO DI PISTACCHI

spaghetti-gamberi-e-pesto-pistacchi-dott-ssa-edy-virgili

4 persone

500 Kcal/porz

Ingredienti

320 grammi di spaghetti di grani antichi
400 grammi di gamberi sgusciati freschissimi
40 grammi di pesto di pistacchi
1 spicchio di aglio
25 grammi di olio evo

Procedimento

Mettere a bollire l’acqua per la pasta con poco sale.
Nel frattempo in una padella capiente far scaldare l’olio con lo spicchio di aglio intero. Quando l’acqua bolle versare gli spaghetti.
A cottura ultimata scolare gli spaghetti e metterli nella padella con l’olio e l’aglio, aggiungere poi i gamberi crudi ed il pesto di pistacchi, amalgare bene tutti gli ingredienti per 1-2 minuti e poi servire.

Questo primo è da servire come piatto unico abbinato ad un contorno di verdure.

Articoli Correlati

yogurt-e-frutta

COPPE DI YOGURT E FRUTTA

6 persone 200 Kcal Ingredienti 500 gr di yogurt greco magro 2 cucchiai di ricotta di mucca light 3 cucchiai di latte scremato 4 cucchiai di miele di acacia 1 limone granella di mandorle 20 grammi fruttosio 25 grammi 500 grammi di frutta fresca mista per macedonia; Procedimento In una [...]
Leggi tutto
fusilli-integrali-al-ragu

FUSILLI INTEGRALI AL RAGÙ DI MANZO LIGHT

4 persone 400 Kcal Ingredienti 320 grammi di fusilli integrali; 250 grammi di pomodori pelati; 200 grammi di manzo magro macinato; una cipolla; una carota; una costa di sedano; 20 grammi di olio extra vergine d'oliva; sale; pepe; noce moscata (facoltativo); Procedimento Tritare finemente la cipolla, il sedano e la [...]
Leggi tutto
fusilli-zucchine-noci-pecorino-ricetta-edy-virgili-biologa-nutrizionista

FUSILLI ZUCCHINE, NOCI E PECORINO

4 persone 500 Kcal/porz Ingredienti 320 grammi di fusilli integrali 4 zucchine 40 grammi di gherigli di noci 1 scalognovino bianco (100 ml) 40 grammi di pecorino grattugiato 40 grammi di olio extra vergine d'oliva sale e pepe qualche foglia di prezzemolo Procedimento Tritare lo scalogno, metterlo in una padella [...]
Leggi tutto

ASSOCIATA

AIMESSSNVARTIBBFNSIO
error: Il contenuto è protetto.

Su questo sito Web utilizziamo strumenti nostri o di terze parti che memorizzano piccoli file chiamati (cookie) sul tuo dispositivo.
I cookie vengono normalmente utilizzati per consentire al sito di funzionare correttamente (cookie tecnici), per generare report di navigazione (cookie statistici) e per pubblicizzare adeguatamente i nostri servizi/prodotti (cookie di profilazione).
Possiamo utilizzare direttamente i cookie tecnici, ma hai il diritto di scegliere se abilitare o meno i cookie statistici e di profilazione.
Abilitando i cookie, ci aiuti a offrirti un’esperienza migliore. Cookie policy.