SPIEDINI DI TACCHINO E VERDURE

spiedini-tacchino-verdure

2 persone

300 Kcal/porz

Ingredienti

petto di tacchino 300 grammi (da dividere in 16 cubetti)

4 pomodorini

½ melanzana piccola (da dividere in 4 pezzi)

¼ di peperone giallo (da dividere in 4 pezzi)

1 zucchina piccola (da dividere in 4 pezzi)

aglio (uno spicchio)

rosmarino (una rametto)

sale e pepe

2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva

4 bastoncini di legno per spiedini

Procedimento

Prendere un bastoncino di legno ed infilare un pomodorino, poi un cubetto di tacchino, poi un pezzo di zucchina, poi un cubetto di tacchino, poi un pezzo di peperone, poi un cubetto di tacchino, poi un pezzo di melanzana ed infine un cubetto di tacchino.

Mettere nel mixer uno spicchio di aglio, le foglie di un rametto di rosmarino, sale, pepe ed olio extra vergine d’oliva e frullare tutto.

Versare il condimento ottenuto sugli spiedini e mettere in forno già caldo a 180° per circa 20 minuti.

Gli spiedini di tacchino e verdure sono da servire come piatto unico. In abbinamento vino bianco leggero come il Muller Turgau

Print Friendly, PDF & Email

Articoli Correlati

RISOTTO CON GLI SPINACI

4 persone 350 Kcal Ingredienti 280 grammi di riso 250 grammi di spinaci surgelati 100 ml panna vegetale una cipolla olio extra vergine d'oliva 25 grammi sale e pepe 300 ml di brodo vegetale (fatto in casa con verdure e sale) Procedimento Scongelare gli spinaci e sminuzzarli con un coltello. [...]
Leggi tutto
torta-al-cioccolato

TORTA AL CIOCCOLATO

16 persone 200 Kcal/porz Ingredienti 200 g farina 00 150 g di zucchero di canna o fruttosio 1 bustina di lievito 50 g di cacao amaro in polvere 100 g di cioccolato fondente tagliato a pezzetti piccoli 250 ml di latte scremato 250 g di burro “Leggero” Giglio (393 kcal [...]
Leggi tutto
brownie-senza-latte-senza-uova

BROWNIE (senza latte e uova)

10 porzioni 250 Kcal/porz Ingredienti Cioccolato fondente (80 % massa di cacao, fatto con zucchero di canna) 200 grammi Zucchero integrale di fiori di cocco 80 grammi Bevanda vegetale di riso integrale 200 ml Farina integrale di grani antichi 150 grammi Olio evo 30 grammi Lievito per dolci biologico 1 [...]
Leggi tutto

ASSOCIATA

ARTOISSNVFI.MAR.ABNISINSEB
error: Il contenuto è protetto.