cavolo nero Archivi - Dott.ssa Edy Virgili

PESTO DI CAVOLO NERO

4 persone circa 150 Kcal/porz Ingredienti Cavolo nero 200 grammi Nocciole Piemontesi (pelate) 40 grammi Olio extra vergine d’oliva 40 grammi Sale q.b. Peperoncino q.b. Procedimento Lavare il cavolo nero e separare la costa delle foglie. Lessare in cavolo nero in abbondante acqua bollente. Scolare bene e fare freddare. Una [...]

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