Ricetta
PORRIDGE CON CANNELLA, MELE ROSA DEI SIBILLINI E NOCI
1
Persone
300
Kcal/
Porzione
Ingredienti
Fiocchi d’avena 40 grammi
Mezzo bicchiere d’acqua
Cannella q.b.
Una mela rosa dei Sibillini (circa 125 grammi)
3 noci.
Procedimento
Per preparare il porridge mettete in un pentolino i fiocchi d’avena (o altro cereale) e aggiungete circa mezzo bicchiere d’acqua.
Portate a bollore e fate cuocere circa 4-5 minuti, mescolando il porridge frequentemente, finché la pappa d’avena non ha raggiunto una consistenza cremosa.
Spegnete il fuoco e condite con una spolverata di cannella, mela a pezzettini (meglio se con la buccia) e gherigli di noci.
